كشف أطباء متخصصون أن اتباع نظام غذائي غني بمضادات الأكسدة يمكن أن يساهم في تأخير ظهور الشيب والحفاظ على لون الشعر الطبيعي.
وأوضحت الخبيرة ليزلي كيني أن آلية ظهور الشيب ترتبط باستجابة الجسم للتوتر، حيث ينتج الجسم هرمون الأدرينالين الذي يتحول إلى بيروكسيد الهيدروجين، وعند انخفاض مستويات مضاد الأكسدة الرئيسي "الغلوتاثيون" يخرج هذا المركب عبر بصيلات الشعر مسبباً تفتيح لونه من الداخل.
بدورها أشارت خبيرة الشعر جيل لي إلى أن الأشخاص الذين يعانون من الشيب المبكر في العشرينات والثلاثينات من العمر لديهم مستويات أعلى من الإجهاد التأكسدي ومستويات أقل من مضادات الأكسدة.
ولتعزيز مستويات الغلوتاثيون، يوصي الخبراء بتناول الخضروات مثل البروكلي والسبانخ والأفوكادو، والفواكه مثل البطيخ والبرتقال، والبروتينات مثل اللحوم قليلة الدسم والمكسرات.
مع التأكيد أن مضادات الأكسدة وحدها لا تكفي لتعويض الآثار السلبية للتدخين وتناول الكحول والإفراط في الأطعمة المصنعة.
ويشكك بعض الخبراء في فعالية مكملات الغلوتاثيون بسبب عدم وجود أدلة سريرية كافية، ويؤكدون أن عملية صبغ الشعر معقدة ولا يمكن لمضادات الأكسدة وحدها استعادة الخلايا الصبغية التالفة.
ويتفق الجميع على أن اتباع نظام غذائي صحي، وتجنب العادات الضارة، وإدارة التوتر، تشكل معاً أفضل استراتيجية للحفاظ على صحة الشعر.
المحرر: عمار الكاتب