كشفت دراسات علمية عن فعالية خمسة أنواع من الشاي العشبي في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بأمراض مثل آلام المفاصل وأمراض القلب، من خلال خفض مستويات المؤشرات الالتهابية في الجسم.
ويأتي شاي الكركم في المقدمة، حيث يقلل مركب الكركمين نشاط المسارات الالتهابية، مما يسهم في خفض مستويات البروتين التفاعلي CRP وعامل نخر الورم TNF-α. ويزداد امتصاص الكركمين بشكل كبير عند إضافة الفلفل الأسود أو حليب جوز الهند.
أما الشاي الأخضر فيحتوي على مركب EGCG الذي يحد من إنتاج السيتوكينات الالتهابية، ويُظهر تحسناً ملحوظاً في آلام المفاصل ووظائفها لدى مرضى التهاب المفاصل.
ويتميز شاي البابونج بمركبات الأبيجينين والفلافونويد التي تثبط المسارات الالتهابية وتساعد في التئام الأنسجة، بينما يعمل شاي الزنجبيل على تقليل إنتاج السيتوكينات الالتهابية ويُظهر نتائج إيجابية في التحكم بآلام العضلات والتشنجات.
وأخيراً، يحتوي شاي النعناع على مركب المنثول الذي ينشط المسارات المضادة للالتهابات ويُفيد في حالات مثل متلازمة القولون العصبي والتهاب المفاصل.
وينصح الخبراء بتناول هذه المشروبات العشبية باعتدال كجزء من نظام حياة صحي، مع التشديد على أنها لا تغني عن العلاج الطبي عند الحاجة.
المحرر: عمار الكاتب