كشفت دراسات حديثة أن ثلاثة أنواع من العصائر الحمراء قد تسهم في خفض ضغط الدم المرتفع، وبالتالي تقليل احتمالات الإصابة بمضاعفات خطيرة كالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
ويُعدّ ارتفاع ضغط الدم من أكثر المشكلات الصحية انتشارًا، حيث يضطر القلب إلى بذل جهد مضاعف لضخ الدم، مما يرهق الأوعية الدموية والأعضاء الحيوية مع الوقت، وقد يؤدي إلى أمراض قلبية، سكتات دماغية، بل وحتى الخرف. ولحسن الحظ، يمكن السيطرة على الضغط عبر تعديلات بسيطة في نمط الحياة، كالإقلاع عن التدخين، ممارسة الرياضة، تقليل الكحول، والانتباه للغذاء، خاصةً تقليل الملح الذي يُعدّ من أبرز مسببات ارتفاع الضغط.
وفي المقابل، تُظهر بعض المشروبات تأثيرًا إيجابيًا، فعصير الشمندر غني بالنترات التي يحوّلها الجسم إلى أكسيد النيتريك الموسع للأوعية الدموية، وقد راجعت دراسة نُشرت عام 2022 سبع بحوث وأكدت انخفاضًا في الضغط الانقباضي لدى المصابين بارتفاعه، بينما تابعت دراسة عام 2019 تأثير عصير الطماطم غير المملح على مشاركين تناولوا نحو 200 مل يوميًا لمدة عام، ولاحظت انخفاضًا في الضغطين الانقباضي والانبساطي لدى 94 شخصًا كانوا يعانون من ارتفاع أو مقدمات ارتفاع الضغط.
أما عصير الرمان فحللّت دراسة تلوية عام 2017 ثماني تجارب شملت 574 فردًا استمر بعضهم بشرب العصير أسبوعين والبعض الآخر 18 شهرًا، وخلصت إلى أن العصير يخفّض الضغطين مع تأثير مستقل عن مدة الاستهلاك. وتشمل التوصيات العامة نظامًا غذائيًا متوازنًا، رياضة منتظمة بمعدل 150 دقيقة أسبوعيًا، إنقاص الوزن، تقليل الملح والكحول والكافيين، والإقلاع عن التدخين، مع ضرورة استشارة الطبيب في حال القلق بشأن الضغط.
المحرر: عمار الكاتب