مع التقدم في العمر، وتحديداً بعد سن الثلاثين، يصبح الاهتمام بالصحة العقلية وتقوية الذاكرة أمراً ضرورياً.
فبالإضافة إلى العادات الصحية الأساسية مثل ممارسة الرياضة، والحفاظ على نشاط العقل، والنوم الجيد، وإدارة التوتر، هناك أطعمة ومشروبات معينة يمكن أن تلعب دوراً كبيراً في تحسين الذاكرة والتركيز.
ووفقاً لتقرير نشرته صحيفة "Indian Express"، إليك أبرز الأطعمة والمشروبات التي ينصح بها الخبراء لتقوية الذاكرة بعد سن الثلاثين:
- الأسماك الدهنية: مثل السلمون والسردين والماكريل، الغنية بأحماض أوميغا 3 التي تدعم خلايا الدماغ وتحسن الذاكرة.
- التوت الأزرق: غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من الإجهاد التأكسدي، وتُعزّز التواصل بين الخلايا العصبية.
- الجوز: يشبه الدماغ في شكله، وهو غني بحمض دوكوساهيكسانويك (DHA)، وهو نوع من أوميغا 3 يعزز الأداء الإدراكي.
- الشوكولاتة الداكنة: خاصة التي تحتوي على 70% كاكاو أو أكثر، لأنها غنية بمركبات الفلافونويد والكافيين التي تعزز التركيز واليقظة الذهنية.
- الكركم: يحتوي على مادة الكركمين التي تقلل الالتهابات في الدماغ، مما يحسّن المزاج والوظائف الإدراكية.
- بذور اليقطين: مصدر ممتاز لعناصر أساسية مثل الزنك، والمغنيسيوم، والحديد، الضرورية للذاكرة والتركيز.
- الخضراوات الورقية: مثل السبانخ واللفت، الغنية بحمض الفوليك وفيتامين K ومضادات الأكسدة التي تبطئ التدهور المعرفي مع التقدم في السن.
- الشاي الأخضر: يحتوي على مركبات مثل إل-ثيانين والكافيين، التي تعمل معًا على تحسين اليقظة والتركيز والهدوء الذهني.
المحرر: عمار الكاتب