أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، اليوم الجمعة، انخفاض أسعار السلع الغذائية العالمية في سبتمبر/أيلول، حيث عوّض تراجع أسعار السكر ومنتجات الألبان الارتفاع القياسي في أسعار اللحوم.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء لدى الفاو 128.8 نقطة في سبتمبر/أيلول، منخفضاً من 129.7 نقطة في أغسطس/آب بعد المراجعة.
وسجل المؤشر ارتفاعاً بنسبة 3.4% مقارنة بالشهر نفسه من العام الماضي، لكنه ظل أقل بنسبة 20% من المستوى القياسي الذي بلغه في مارس/آذار 2022 عقب الحرب الروسية الأوكرانية.
وتراجع المؤشر، الذي كان قد بلغ ذروة لم يشهدها منذ عامين في يوليو/تموز قبل أن يستقر في أغسطس/آب، الشهر الماضي بفعل انخفاض بنسبة 4.1% في مؤشر أسعار السكر، ليسجل أدنى مستوى له منذ مارس/آذار 2021.
وقالت الفاو إن "هذا الانخفاض في أسعار السكر يعكس تحسناً في توقعات الإمدادات، مدعوماً بإنتاج أعلى من المتوقع في البرازيل وتوقعات حصاد مواتية في كل من الهند وتايلاند".
وانخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 2.6% على أساس شهري، نتيجة تراجع حاد في أسعار الزبدة مع تحسّن توقعات الإنتاج في منطقة أوقيانوسيا.
وتراجع مؤشر الحبوب بنسبة 0.6% مقارنة بأغسطس/آب، مع انخفاض أسعار القمح للشهر الثالث على التوالي بسبب غلال الحصاد الكبيرة وضعف الطلب الدولي.
وانخفضت أسعار الذرة أيضاً، ويعزى ذلك جزئياً إلى تعليق مؤقت للضرائب على الصادرات في الأرجنتين.
وسجّل مؤشر أسعار الأرز تراجعاً شهرياً، نتيجة انخفاض الطلب من المشترين في الفلبين وأفريقيا.
وتراجعت أسعار الزيوت النباتية بنسبة 0.7%، حيث عوّض انخفاض أسعار زيت النخيل وفول الصويا الارتفاعات في أسعار زيت عباد الشمس وزيت بذور اللفت.
في المقابل، ارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.7% ليبلغ مستوى قياسياً جديداً، مدفوعاً بارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام.
ووصلت أسعار لحوم الأبقار إلى ذروة جديدة، بدعم من الطلب القوي في الولايات المتحدة وسط نقص في الإمدادات المحلية.
وفي تقرير منفصل، رفعت الفاو توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2025 إلى 2.971 مليار طن متري، مقارنة بـ2.961 مليار طن كانت متوقعة في الشهر الماضي.
وذكرت المنظمة أن "التوقعات الجديدة تعني زيادة بنسبة 3.8% عن إنتاج عام 2024، وهي أكبر زيادة سنوية منذ عام 2013".
وأرجعت المنظمة الزيادة إلى تحسّن توقعات الإنتاج في محاصيل القمح والذرة والأرز.
المحرر: حسين صباح